DIMECRES 19.30 a 21 h

Del 24 de gener de 2024 al 13 de març de 2024

Espai: CUINA

Professor/a: DEL CASTILLO NESWEDA, ROSA MARIA

Has tastat mai un vi d’Alemanya, Àustria, Eslovènia o Hongria? Saps què és un vi amb botritis? I un “trocken”? En aquest taller descobrirem les principals regions vitivinícoles del centre d’Europa, les seves varietats de raïm i els tipus de vins que elaboren. Viatjarem per totes les regions i descobrirem els seus vins més saborosos. (*Activitat amb suplement).

Preu: 66,79 € (IVA inclòs)

DIMARTS 19.30 a 21 h

Del 27 de febrer de 2024 al 23 de març de 2024

Espai: CUINA

Professor/a: DEL CASTILLO NESWEDA, ROSA MARIA

Has sentit parlar mai de les vinyes de Barcelona? Has tastat els seus vins? En aquest taller descobrirem les vinyes de Barcelona, les seves varietats de raïm i els tipus de vins que elaboren els seus cellers. Són els nostres vins Km 0, una aposta per la sostenibilitat. Viatjarem, a través del tast, per les tres Denominacions d’Origen –Alella, Penedès i Pla de Bages– i descobrirem els seus vins més especials. El taller constarà de 4 sessions de tast a l’aula, en l’horari indicat, i 1 sortida a visitar un celler que tindrà lloc dissabte 23 de març. (*Activitat amb suplement).

Preu: 41,75 € (IVA inclòs)

DIJOUS 17 a 19 h

Del 7 de març de 2024 al 21 de març de 2024

Espai: CUINA

Professor/a: TÀPIA, MONTSE

Cuinar i menjar, sense voler ser vegans i ni tan sols vegetarians, però amb la mirada posada en el bé de déu de verdures que haurien de ser presents a la nostra cuina i taula. Conèixer-les, aprofitar-les i gaudir-les amb receptes llamineres i saludables. (*Activitat amb suplement)

Preu: 33,40 € (IVA inclòs)

DIJOUS 19.30 a 21.30 h

Del 7 de març de 2024 al 21 de març de 2024

Espai: CUINA

Professor/a: TÀPIA, MONTSE

La  cuina de sempre, arrelada a la tradició però oberta als canvis. Cuina per cada dia, per nodrir i escalfar, per cuidar-se i cuidar tant a les persones com a l'entorn. I com que el calendari ho demana, cuina de cullera, de xup xup i marxa lenta adaptada al nostre ritme. (*Activitat amb suplement)

Preu: 33,40 € (IVA inclòs)