Tallers Culturals (7 GASTRONOMIA)
INICIACIÓ AL TAST DE VINS
 | DIVENDRES de 19 a 20.30h |
Del 25 de Gener de 2019 al 15 de Març de 2019 | |
Espai: AULA 3 | |
| Professor/a: GIL, ENRIC |
Aquesta tardor, ens iniciarem en el món del vi coneixent la metodologia de fer un tast i aprendrem la importància de la vinya, les varietats i la vinificació. Prepararem l’olfacte i el paladar, i gaudirem de l’experiència de ser sommeliers. (*Activitat amb suplement)
Preu: 59,68 € (IVA inclòs) |
Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
TAST DE VINS AVANÇAT: L’UNIVERS DE LES BOMBOLLES
 | DIJOUS de 20 a 21.30 h |
Del 24 de Gener de 2019 al 14 de Març de 2019 | |
Espai: AULA 3 | |
| Professor/a: RAMON GUIX D O SANTA CATERINA-, ENJOY WINE BCNA |
T’agradaria convertir-te enòleg per un dia i fer els teus cupatges, matisar el bouquet i descobrir els secrets que s’amaguen darrere les bombolles? En aquest taller aprendrem a conèixer els matisos dels escumosos d’arreu del món: cava, prosseco, champagne, a trobar-hi les similituds, les diferències, les seves aromes i els seus secrets més ben amagats.(*Activitat amb suplement)
Preu: 59,68 € (IVA inclòs) |
Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 23,00 € per material el primer dia de classe
21 RECEPTES QUE HAS CONÈIXER ABANS DE COMPLIR ELS 35...O ELS 90
 | DILLUNS de 19.30 a 21.30 h |
Del 21 de Gener de 2019 al 4 de Març de 2019 | |
Espai: CUINA | |
| Professor/a: GARCIA, ROSA MARIA |
En aquest taller aprendrem a sobreviure i quedar molt bé a la cuina amb 21 receptes bàsiques. Aprendrem a elaborar fideuà, quiche lorraine, empanada, orada al forn, carbonara, cuscús, patates gratèn i tot allò que ens cal per ser la enveja d’amics i sorpresa de iaies i mares. (*Activitat amb suplement).
Preu: 69,62 € (IVA inclòs) |
Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
LES DELÍCIES DEL XEF
 | DIJOUS de 19.30 a 21.30 h |
Del 24 de Gener de 2019 al 7 de Març de 2019 | |
Espai: CUINA | |
| Professor/a: MOLINA CARRASCO, DIEGO |
Taller destinat a bons gourmets amb inquietuds gastronòmiques i amb ganes constants de sorprendre amb plats originals. T’ensenyarem trucs de restaurant, des de triar la matèria primera, fins a la presentació a taula dels plats, passant per la manipulació dels ingredients, diferents tipus de coccions i punts adequats dels aliments. Tot amb receptes pensades pel xef per l'ocasió! (*Activitat amb suplement)
Preu: 69,62 € (IVA inclòs) |
Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
Dates d'inscripció Tallers d'hivern 2019
Inscripcions a partir de dilluns 17 de desembre a les 9 h. Consulta el programa de tallers
Abans d'inscriure't online
Si ja t'has registrat per internet, pots realitzar la inscripció des d'aquesta pàgina fent clic a LOGIN (a la part superior dreta de la pàgina); si no t'has registrat, hauràs d'introduir primer les teves dades: registra't. La inscripció en línia és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona. Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import.
Suplement per al material
Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe al taulell de recepció del CC Urgell.
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Reserva d'entrades als espectacles
Reserva les teves entrades online! Com fer la reserva d'entrades? Consulta la nova política de reserva d'entrades!
