Tallers Culturals (7 GASTRONOMIA)
INICIACIÓ AL TAST DE VINS
DIMARTS de 20 a 21.30 h
Del 15 d'octubre de 2019 al 3 de desembre de 2019
Espai: CUINA
Professor/a: GIL, ENRIC
Aquesta tardor, ens iniciarem en el món del vi coneixent la metodologia de fer un tast i aprendrem la importància de la vinya, les varietats i la vinificació. Prepararem l’olfacte i el paladar, i gaudirem de l’experiència de ser sommeliers. (*Activitat amb suplement)
Preu: 59,68 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
15/10/2019
22/10/2019
29/10/2019
05/11/2019
12/11/2019
19/11/2019
26/11/2019
03/12/2019
TAST DE VINS AVANÇAT: TAST A CEGUES
DIMECRES de 20 a 21.30 h
Del 2 d'octubre de 2019 al 20 de novembre de 2019
Espai: AULA 5 MANIPULACIONS
Professor/a: RAMON GUIX D O SANTA CATERINA-, ENJOY WINE BCNA
Tanca els ulls i tasta. Et proposem un viatge entre vinyes on l’olfacte i el gust seran els guies que ens faran descobrir les peculiaritats de les denominacions d’origen més importants del territori català. Vine i prova... (*Activitat amb suplement)
Preu: 59,68 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 23,00 € per material el primer dia de classe
02/10/2019
09/10/2019
16/10/2019
23/10/2019
30/10/2019
06/11/2019
13/11/2019
20/11/2019
21 RECEPTES QUE HAS CONÈIXER ABANS DE COMPLIR ELS 35...O ELS 90
DILLUNS de 19.30 a 21.30 h
Del 30 de setembre de 2019 al 11 de novembre de 2019
Espai: CUINA
Professor/a: GARCIA FORT, ROSA MARIA
En aquest taller aprendrem a sobreviure i quedar molt bé a la cuina amb 21 receptes bàsiques. Aprendrem a elaborar plats vistosos i pràctics, i tot allò que ens cal per ser l’enveja d’amics i sorpresa de iaies i mares. (*Activitat amb suplement).
Preu: 69,62 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
30/09/2019
07/10/2019
14/10/2019
21/10/2019
28/10/2019
04/11/2019
11/11/2019
7 INGREDIENTS IMPRESCINDIBLES ALS TEUS FOGONS
DILLUNS de 17 a 19 h
Del 30 de setembre de 2019 al 11 de novembre de 2019
Espai: CUINA
Professor/a: GARCIA FORT, ROSA MARIA
En aquest taller treballarem, de forma monogràfica durant 7 sessions, cadascun dels ingredients bàsics de la cuina tradicional: els arrossos, les verdures i hortalisses, les carns i aus, el peix i el fumet, la pasta fresca, els ous, i un extra: les tapes! Aprendrem les varietats, els punts de cocció, les formes de tallar, els trucs per arrodonir els plats. No cal ser un gran cuiner, només tenir ganes d’aprendre i de divertir-se! (*Activitat amb suplement).
Preu: 69,62 € (IVA inclòs)
30/09/2019
07/10/2019
14/10/2019
21/10/2019
28/10/2019
04/11/2019
11/11/2019
Tallers de tardor 2019
Període de renovació de places: del 8 al 26 de juliol, i 29 i 30 d'agost, presencialment i online. Matrícula general: a partir del 2 de setembre a les 9h, presencialment i online. Consulta el programa de tallers de tardor
Abans d'inscriure't online
Si ja t'has registrat per internet, pots realitzar la inscripció des d'aquesta pàgina fent clic a LOGIN (a la part superior dreta de la pàgina); si no t'has registrat, hauràs d'introduir primer les teves dades: registra't. La inscripció en línia és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona. Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import.
Suplement per al material
Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe al taulell de recepció del CC Urgell.
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
CENTRE CÍVIC URGELL
C/ Comte d'Urgell, 145
08036 Barcelona
934536480
info@ccurgell.cat
