DILLUNS 18.30 a 20.30 h

Del 22 de gener de 2024 al 4 de març de 2024

Espai: CUINA

Professor/a: URSUL, BERTA

La Quaresma comença just després del Carnaval, que és la festa de la disbauxa i el mon a l’inrevés, i després apa, a fer abstinència durant 6 setmanes i a preparar-se per la pasqua. Però, qui ho diu que durant la Quaresma es menja frugalment? En l’àmbit de la pastisseria, és una època plena de dolços deliciosos. Entre d’altres, aprendrem a elaborar bunyols de vent, bunyols de l'Empordà, fornejarem una Mona de pasqua tradicional i una mona de xocolata, cuinarem una crema de Sant Josep i aprendrem a fer melindros. Vens a celebrar una quaresma dolça amb nosaltres? (*Activitat amb suplement).

Preu: 77,92 € (IVA inclòs)